黒毛和牛ビーフジャーキー

1袋(35g)
1,080円(税込)
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お中元特集2017
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賞味期限
製造日から1年
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送料

918円~1,458円

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35gの内容量
写真は35gの内容量です。500円玉のサイズと併せて通販からのご注文時にお役立て下さい。
原材料
  1. 和牛もも肉(国産)
  2. 発酵調味料
  3. 糖類(砂糖・水あめ)
  4. 醤油
  5. 食塩
  6. 日本酒
  7. 香辛料
  8. ソルビトール
  9. 調味料(アミノ酸)
  10. リン酸塩(Na)
  11. 保存料(ソルビン酸K)
  12. 発色剤(亜硫酸Na)
アレルギー情報
このビーフジャーキーの原材料の一部に小麦や大豆、米が含まれています。また、製造工場では卵や乳、小麦を含む製品を生産しています。
  1. 店主が目利きした肉を醤油ベースのタレで柔らかく仕上げました

    パッケージ

    50年以上培った目利きで厳選した黒毛和牛をソフトなビーフジャーキーにしました。

    主役は牛肉。素材の良さが消えないよう味付けは最低限に。肉の旨みが凝縮した匠の一品です。

  2. 肉の7割が無くなるくらい、旨みをぎゅっと凝縮

    作るときの歩留

    このビーフジャーキーは旨みを最大限引き出すために、もともとの量から70%が無くなるぐらい凝縮して作られています。つまり、30g作るためには100gもの牛肉が必要ということになります。

    黒毛和牛をそれほど濃縮したらどうなるのか、その深い味わいを是非ご自身でお確かめください。

  3. 後を引く旨さビールやワインなどお酒のおつまみに最適

    サシが入った様子

    適度な塩味と牛肉の旨み、脂のサシのほのかな甘みがおつまみにピッタリ。ビールやワイン、日本酒と一緒にお試しください。

    また、お子様にとってもこの商品は食育や、顎の成長、歯並びの予防に最適です。