神戸牛リブロースすき焼き肉
- 100g
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肉の甘味とコク最良の逸品
リブロースは牛肉の中でもとても柔らかく、霜降りの入りやすい部位です。一口食べた時の肉汁、そしてとろけるような柔らかさをお楽しみいただけます。
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オリジナルの割下が美味しさをさらに引き立てます
肉匠もりやすでは特製のすき焼き用割り下（別売）もご用意しております。肉の旨みを引き立てるだけではなく、割り下に溶け込んだ牛肉の味を台無しにせず、しっかりとお野菜にも伝えられるよう仕上げました。